贅沢なプライベート感に大満足！　公開寿司イベント「本格寿司カウンターで本気の黒澤寿司を食べる会！」レポート

埼玉、群馬、東京、神奈川を中心とした企業や団体のオフィスやお客様の自宅、パーティーやイベント会場や海外お客様向けなどの様々なシーンで、

日本の伝統食のお寿司や野菜寿司を目の前で楽しんで頂く「出張寿司」や、寿司体験教室の講師を行っている「出張　黒澤寿司」代表の黒澤です。

 

下記「出張寿司プラン料金とご留意頂きたい事柄」にて、出張寿司の費用やプラン、ご依頼時に必要な事柄をまとめています。

 

 

 

公開　出張寿司イベント、

「本格寿司カウンターで本気の黒澤寿司を食べる会！」

を実施させて頂きましたので、イベントの様子をレポートします。

 

 

 

 

出張寿司イベント企画「本格寿司カウンターで本気の黒澤寿司を食べる会！」レポート

 

 

四谷にある本格的な寿司屋のカウンターがある隠れ家のようなレンタルスペースにて、出張寿司職人がゲストの目の前で、寿司を握るイベントを開催しました。

 

 

約15名のイベント参加者様に、ＢＧＭにジャズが流れるおしゃれな雰囲気の中で、約3時間にわたってお楽しみいただきました。

 

 

今回は、出張寿司職人の黒澤が、

心を込めて厳選した旬の魚、季節の野菜を使って、本格的なお寿司、創作寿司をご提供する企画です。

 

 

 

 

 

まずは、私の畑で取れたエンドウとアスパラの前菜からスタート。

天然海水塩「新潟県の笹川流れ（一番塩）」につけて、食していただきました。

 

 

 

 

こだわり抜いた野菜を丁寧に丁寧に仕込んだ野菜寿司を計6貫ご提供させて頂きました。

酢飯やお醤油との相性は想像を超えて抜群！食感も感動的で

「食べて納得感がある創作寿司」
「お野菜の手の込んだ握り寿司に脱帽」

と喜んで頂いていただきました。

 

 

 

 

その後は、厳選した旬の魚介のお寿司を計9貫ご提供させていただきました。

 

今回の出張寿司イベントの仕様では、イベント参加者様に好きな飲み物やお酒を各自、ご用意いただくスタイルでしたので、お寿司と合わせて好きなお酒を楽しまれていました。

 

 

 

 

一つ一つの寿司の説明や拘りなどをお話しさせていただきながら、計16貫を握らせて頂きましたので、スライドでご紹介します！

 

 

出張寿司イベントでは、ゲストの方同士で自由にコミュニケーションを取っていただいたり、各自想い想いの時間の過ごし方をしていただきます。

 

 

 

 

 

 

あっという間に出張寿司イベントが終了。

 

「美味しい寿司はもちろん、贅沢なプライベート感を楽しめた！」

と喜んでいただきました。

 

 

 

 

 

出張寿司のご提案

弊社では埼玉、群馬、東京、神奈川を中心とした企業や団体のオフィスやお客様の自宅、パーティーやイベント会場や海外お客様向けなどの様々なシーンで、

日本の伝統食のお寿司や野菜寿司を目の前で楽しんで頂く「出張寿司」や、寿司体験教室の講師を行っています。

 

下記「出張寿司プラン料金とご留意頂きたい事柄」にて、出張寿司の費用やプラン、ご依頼時に必要な事柄をまとめています。

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