寿司職人から直接学べる!

本格的な寿司体験!

選べる2つの寿司体験プラン

寿司を握る過程の手順を分かりやすく解説した黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」のプレゼント付き

寿司職人から直接学べる2つの出張寿司体験プランのご案内

寿司職人が会場へ出張し、本格的な寿司作りを体験できる「出張 寿司体験プラン」が好評です。

「出張 寿司体験プラン」は、プロの寿司職人の指導のもと、参加者ご自身の手で握り寿司や巻き寿司を作ることができる、日本文化体験としても人気の高い体験型イベントです。

企業イベントや社内レクリエーション、パーティー、学校行事、地域イベント、インバウンド向けの日本文化体験など、さまざまなシーンでご利用いただいており、寿司作りが初めての方でも楽しく参加できる内容となっています。出張形式のため、会場をご用意いただくだけで、本格的な寿司体験イベントを開催することが可能です。

また、出張!黒澤寿司の寿司体験プランは、ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリー、宗教上や個人的に食べられない食材がある方につきましても、リクエストに方応じて準備・対応させて頂くことも可能です。

本ページでは、出張で楽しめる寿司作り体験として人気の、

握り寿司体験プラン(本格寿司体験と握り寿司8貫を作ります)

握り・巻き寿司体験プラン(本格寿司体験と握り寿司5貫・巻き寿司2本を作ります)

の2つのプランについて、体験内容、料金、所要時間、出張対応エリアなどを詳しくご紹介しています。

「出張で寿司体験を開催したい」「寿司作り体験イベントを企画したい」「日本の文化を体験できるイベントを企画したい」という方は、ぜひ参考にしてください。

出張!黒澤寿司の寿司体験プランとは?(メリット)

POINT

01

プロの寿司職人が直接レクチャーする本格寿司体験

出張寿司体験では、経験豊富な寿司職人が寿司の基本的な握り方や巻き寿司の作り方、美味しく作るコツなどを分かりやすく説明。プロの技や知識に触れながら、本格的な寿司作りを体験できるのが大きな魅力です。

POINT

02

社内イベント ユニーク

自分で寿司を作ってその場で食べる楽しさとライブ感

参加者は、自分で作った寿司を食べる試食タイムが人気!特別感があり、イベントの満足度を高めるポイントの一つです。食事だけではなく、作る楽しさや体験の面白さも味わえるため、思い出に残るイベントになります。

POINT

03

会場を選ばず開催できる出張スタイル

出張寿司体験は、寿司職人が会場へ出張するため、さまざまな場所で開催することができます。企業の会議室やイベント会場、学校、地域施設、パーティー会場など、イベントの目的や規模に合わせて開催できるのが特徴です。

POINT

04

社内レクリエーション 面白い

交流が生まれる体験型イベント・ワークショップ

寿司作りを体験しながら参加者同士が自然に会話を楽しめるため、交流促進にもつながります。企業のチームビルディングや懇親会などにぴったり!参加者同士のコミュニケーションが生まれやすいイベント企画です。

POINT

05

日本文化を楽しめる人気の体験コンテンツ

寿司作り体験は、日本文化を体験できるプログラムとして、海外のゲストやインバウンド向けにも人気でヴィーガン向けにも対応。日本ならではの食文化を体験できるイベントとして、特別感のある時間を提供できます。

POINT

06

黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」プレゼント

寿司体験をご利用いただいた方々に、寿司職人が寿司を握る過程の手順を分かりやすく解説した「寿司マニュアル」をプレゼント日本語版以外にも英語版もあり、インバウンド利用の方々にも大変喜ばれています。 

選べる寿司体験プラン(握り寿司/握り+巻き寿司)の料金

ご要望の場所に寿司職人が出張し、寿司体験をご利用いただける教室(ワークショップ)プランには、
ご要望に応じてお選びいただける「握り寿司体験プラン」と「握り・巻き寿司体験プラン」の2つのプランがあります。

各プランの料金と、寿司体験プランの補足をまとめましたので、ご覧ください。

料金内容最小人数タイムテーブル
握り寿司体験プラン119,000円(税別)~寿司職人のレクチャー
寿司握り体験
握り寿司8貫作り
実食
最小人数7名以上60分間(体験)
60分間(準備時間)
握り・巻き寿司体験プラン140,000円(税別)~寿司職人のレクチャー
寿司握り体験
握り寿司5貫作り
巻き寿司2本作り
実食
最小人数7名以上90~120分間(体験)
90分間(準備時間)

出張 握り寿司体験プランの紹介

握り寿司体験プラン

寿司体験

握り・巻き寿司体験プラン

料金:119,000円(税別)<同プランの最小料金>
※プラン最小ご利用人数 7名様での料金です。
※基本対応エリア(埼玉、群馬、東京、神奈川)での実施の場合、交通費込み

体験:お一人様 握り寿司8貫を作ります。

概要:ご要望の場所に寿司職人が出張し、本格的な握り寿司の握り方を学びます。自分でも握り寿司を作る体験が楽しめる体験型イベント企画・出張ワークショップ企画です。

所用時間:150分間(事前準備 60分間:寿司体験 60分間:片付け時間30分間)

特典:出張黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」をプレゼント

当日ご用意いただく物:食器、食材、寿司調理備品、衛生対策品など全てご用意して訪問しますので、準備をいただく物はございません!

最小ご利用人数以下でも対応:7名様以下でも対応しています。以下の詳細をご覧ください。

社内レクリエーション 面白い
社内イベント 事例
寿司体験

握り寿司体験プランの料金と内訳

握り寿司体験プランの料金と内訳は以下の通りです。

握り・巻き寿司体験プラン1名様の料金11,000円(税別)
プランの最小ご利用人数7名様:7名様×11000円=77,000円(税別)
寿司職人費用 1名35,000円(税別)
出張交通費(基本対応エリアの場合)7,000円(税別)
握り寿司体験プラン料金119,000円(税別)
オプション
参加人数1名様追加の場合の料金11,000円(税別)/1名様追加料金
全体人数が10名様を超えるたびに寿司職人1名追加35,000円(税別)/寿司職人1名追加料金
出張交通費(基本対応エリア外の場合)別途、算出してご提案します

握り寿司体験プランの概要

  • イベント所要時間:150分間(事前準備 60分間:寿司体験 60分間:片付け時間30分間)
  • イベント内容:寿司職人による握り寿司の基本レクチャー、握り寿司体験8貫、試食会、記念撮影
  • 特典:出張!黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」を参加者様全員にプレゼント
  • 出張交通費について基本対応エリア(埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県)で寿司体験を実施頂ける場合、出張交通費は一律7000円(税別)となり、プラン料金に含まれます。
  • 基本対応エリア外での実施について基本対応エリア(埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県)以外でも、寿司体験プランに対応しています。別途、交通費をお知らせしますのでお問合せください。

プラン最小ご利用人数 7名様以下でのご利用について

握り寿司体験プランの最小ご利用人数は7名様となっていますが、7名様未満の場合、最小ご利用料金「119,000円(税抜き)」をお支払いいただく事で、プランのご利用が可能となっています。

握り寿司体験プランのタイムテーブルとイベント当日の流れ

握り寿司体験プランのタイムテーブルとイベント当日の流れは以下の通りです。

握り寿司体験プランのタイムテーブル
このプランの体験タイムの所要時間の目安
全体で60分間
体験タイムのカリキュラムの内容と内訳
1.ご挨拶と手洗い10分間
2.握り寿司体験 8貫30分間
3.作ったお寿司を食べよう20分間
寿司体験開始前に必要となる準備時間
60分間
寿司体験後に必要となる片付け時間
30分間
握り寿司体験プランのイベント当日の流れ
寿司職人紹介握り寿司体験をレクチャーする寿司職人からご挨拶をいたします。
寿司文化の簡単な解説寿司職人から寿司についての簡単な説明をいたします。
手洗い衛生面は最重要です。参加者様全員、手洗いをお願いします。
職人による握り実演まずは、寿司職人によるデモンストレーションと握り寿司の基本レクチャー
寿司握り体験皆さん自身が握り寿司に挑戦! お一人様 8貫握り寿司を作ります!
試食タイム自分で作った握り寿司を食べましょう!
特典進呈全員に出張!黒澤寿司オリジナル 握り寿司マニュアルのプレゼント!
記念撮影握り寿司体験のイベントの思い出に、寿司職人と共に記念撮影
イベントの終了皆様 お疲れ様でした!

握り&巻き寿司体験プラン

寿司体験

握り・巻き寿司体験プラン

料金:140,000円(税別)<同プランの最小料金>
※プラン最小ご利用人数 7名様での料金です。
※基本対応エリア(埼玉、群馬、東京、神奈川)での実施の場合、交通費込み

体験:お一人様 握り寿司5貫と巻き寿司2本を作ります。

概要:ご要望の場所に寿司職人が出張し、本格的な握り寿司の握り方を学びます。自分でも握り寿司を作る体験が楽しめる体験型イベント企画・出張ワークショップ企画です。

所用時間:210~240分間(事前準備 90分間:寿司体験 90~120分間:片付け時間30分間)

特典:①出張黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」をプレゼント
   ②巻き寿司体験で使用する「巻き簀(す)」をプレゼント

当日ご用意いただく物:食器、食材、寿司調理備品、衛生対策品など全てご用意して訪問しますので、準備をいただく物はございません!

最小ご利用人数以下でも対応:7名様以下でも対応しています。以下の詳細をご覧ください。

寿司体験
寿司体験
寿司体験

握り・巻き寿司体験プランの料金と内訳

握り・巻き寿司体験プランの料金と内訳は以下の通りです。

握り・巻き寿司体験プラン1名様の料金14,000円(税別)
プランの最小ご利用人数7名様:7名様×14,000円=98,000円(税別)
寿司職人費用 1名35,000円(税別)
出張交通費(基本対応エリアの場合)7,000円(税別)
握り寿司体験プラン料金140,000円(税別)
オプション
参加人数1名様追加の場合の料金14,000円(税別)/1名様追加料金
全体人数が10名様を超えるたびに寿司職人1名追加35,000円(税別)/寿司職人1名追加料金
出張交通費(基本対応エリア外の場合)別途、算出してご提案します

握り・巻き寿司体験プランの概要

  • イベント所要時間:210~240分間(事前準備 90分間:寿司体験 90~120分間:片付け時間30分間)
  • イベント内容:寿司職人による握り寿司の基本レクチャー、巻き寿司2本体験・握り寿司体験5貫、試食会、記念撮影
  • 特典:①出張!黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」を参加者様全員にプレゼント
       ②巻き寿司体験で使用する「巻き簀(す)」をプレゼントします!
  • 出張交通費について基本対応エリア(埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県)で寿司体験を実施頂ける場合、出張交通費は一律7000円(税別)となり、プラン料金に含まれます。
  • 基本対応エリア外での実施について基本対応エリア(埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県)以外でも、寿司体験プランに対応しています。別途、交通費をお知らせしますのでお問合せください。

プラン最小ご利用人数 7名様以下でのご利用について

握り・巻き寿司体験プランの最小ご利用人数は7名様となっていますが、7名様未満の場合、最小ご利用料金「140,000円(税抜き)」をお支払いいただく事で、プランのご利用が可能となっています。

握り・巻き寿司体験プランのタイムテーブルとイベント当日の流れ

握り・巻き寿司体験プランのタイムテーブルとイベント当日の流れは以下の通りです。

握り・巻き寿司体験プランのタイムテーブル
このプランの体験タイムの所要時間の目安
全体で90~120分間
体験タイムのカリキュラムの内容と内訳
1.ご挨拶と手洗い10分間
2.巻き寿司体験 2本50分間
3.握り寿司体験 5本20分間
4.作ったお寿司を食べよう10~30分間
寿司体験開始前に必要となる準備時間
90分間
寿司体験後に必要となる片付け時間
30分間
握り寿司体験プランのイベント当日の流れ
寿司職人紹介握り寿司体験をレクチャーする寿司職人からご挨拶をいたします。
寿司文化の簡単な解説寿司職人から寿司についての簡単な説明をいたします。
手洗い衛生面は最重要です。参加者様全員、手洗いをお願いします。
職人による握り実演まずは、寿司職人によるデモンストレーションと握り寿司の基本レクチャー
寿司握り体験握り寿司に挑戦! お一人様 巻き寿司2本、握り寿司5貫を作ります!
試食タイム自分で作った握り寿司を食べましょう!
特典進呈①全員に出張!黒澤寿司オリジナル 握り寿司マニュアルのプレゼント!
②巻き寿司体験で使用した「巻き簀(す)」は参加者様にプレゼント!
記念撮影握り寿司体験のイベントの思い出に、寿司職人と共に記念撮影
イベントの終了皆様 お疲れ様でした!

各寿司体験プランの補足

寿司体験

上記各プランの最小ご利用人数は、7名様になり、<各プランの最小ご利用料金>となります。

握り寿司プラン119,000円(税別)、握り&巻き寿司プラン140,000円(税別)は、最小ご利用人数7名様でご利用いただく<各プランの最小ご利用料金>となります。

POINT

ご利用人数が、1名様増えるごとに、11,000円(税別)or14,000円(税別)が追加となります。

握り寿司プラン119,000円(税別)は1名増えるたびに11,000円(税別)、握り&巻き寿司プラン140,000円(税別)は1名増えるたびに14,000円(税別)が追加料金となります。

POINT

7名様以下でご利用の場合は?

出張寿司体験の各プランとも、7名様以下でもご利用が可能です。

その場合、<各プランの最小ご利用料金>の、握り寿司プラン119,000円(税別)、握り&巻き寿司プラン140,000円(税別)をお支払いいただくことで、ご利用が可能となります。

POINT

参加人数が10名様を超える場合は?

イベントのスムーズな進行や万全の準備、安全性を考慮し、参加者人数が10名様を超えますと、参加人数10名様ごとに、寿司職人1名を追加させていただきます。

その場合、寿司職人1名の料金 35,000円(税別)が追加となります。詳細はお問合せください。

POINT

各寿司体験の交通費は、基本対応エリアの場合、各プランの料金に含まれています。

上記<各プランの最小ご利用料金>には、基本対応エリアの埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県内に出張して、寿司体験の教室を実施させていただく場合の、出張交通費が含まれています。

基本対応エリア<埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県>以外への出張も対応しております。
その場合、出張交通費は別途発生する場合がありますので、詳細はお尋ねください。

POINT

各寿司体験のプランのご利用者様には、寿司マニュアルをプレゼントします!

寿司職人が寿司を握る過程の手順を、分かりやすく解説した黒澤寿司オリジナル「寿司マニュアル」をプレゼントしています!

はじめての寿司体験でも、寿司を握るための手順や作業内容が分かりやすい”と好評! 寿司を握る際の手作業の理解を助けます。

「寿司マニュアル」は日本語版以外にも英語版もあり、インバウンド利用の方々にも大変喜ばれています。 インバウンドの寿司体験プランのご利用者様から、自分で寿司を握る時の手順書にもなる日本のお土産になったと喜ばれています。

寿司体験
寿司体験
POINT

各寿司体験プランは、ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリーの方にも対応しています!

出張!黒澤寿司の寿司体験プランは、動物性不使用のネタと調味料を使わないなど、ヴィーガン・ベジタリアン対応のメニューもご用意しています。

ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリー、宗教上や個人的に食べられない食材があるなど、
食の制限がある方も安心して参加でき、寿司作り体験を、日本文化とともにお楽しみいただけます。

寿司体験のお申込み前に、ご相談ください。

POINT

予約・料金に関するFAQ

予約・料金に関するFAQ

予約はいつまでにすれば良いですか?

90日前を目安にお早めにご相談を頂けますとご都合に合わせやすくなります。
まずは空き状況をお問い合わせください。

料金には何が含まれていますか?

基本料金には「寿司職人1名・材料・器具・準備・片付け」「基本対応エリア(埼玉、群馬、東京、神奈川)での実施の場合、交通費)が含まれます。

別途、基本対応エリア外での実施や、参加者様人数が増えると出張費や追加職人費がかかる場合があります。

最小人数はありますか?

握り寿司体験プラン、握り・巻き寿司体験プランとも、7名から承っています。大人数の場合は職人の追加で対応可能ですのでご相談ください。

また、最小人数以下の場合でも、最小人数での料金(119,000円(税抜き)のお支払いで、ご利用可能です。

支払い方法は何がありますか?

代金のお支払い方法は下記4つからお選びいただけます。
1.事前に指定口座へのお振込み
2.当日現金でのお支払い
3.クレジットカードでのお支払い

法人様向けに請求書発行も可能です。

会場・準備に関するFAQ

寿司体験プランを行う会場はどうすれば良いですか?

寿司体験プランは、出張形式で行われますので、あらかじめ、寿司職人が出張させて頂く会場を手配頂く必要があります。

寿司体験プランを行う会場は、どんな会場が必要ですか?

寿司体験を行う会場は、参加者様全員が手洗いが出来て、衛生的に問題ない場所でお願いします。

衛生面に不安がある場合は、会場を手配される前にご相談ください。

会場が狭い場合でも寿司体験は開催できますか?

必ず、事前にご相談・ご確認ください。

包丁を扱う場合には狭さなど安全に不安がある環境になります。

当日、準備するものはありますか?

食器、食材、寿司調理備品、衛生対策品など全てご用意して訪問しますので、特に準備の必要はございません。

但し、作ったお寿司を食べて頂く時間があります。そこで飲み物が必要な場合は、ご依頼者様でご準備をお願いします。

対応エリアに関するFAQ

どこまで出張可能ですか?

基本対応エリアを、埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県とさせて頂いています。

このエリアに関しては出張交通費は、一律 7,000円となっていまして、プラン料金内に含まれています。

エリア外も対応していますか?

基本対応エリア(埼玉県、群馬県、東京都、神奈川県)外も、対応させて頂いております。

基本対応エリア以外の場合は、出張交通費を別途、算出してご提案させて頂きますので、ご相談ください。

衛生・アレルギーに関するFAQ

アレルギー対応は可能ですか?

アレルギー対応可能ですが、安心してご参加いいただく為の食材制限対応として必要に応じて1人最大4,000円まで頂戴する場合があります。

まずはお気軽にご相談下さい。

ベジタリアンやヴィーガンなど食への制限がある場合、利用できませんか?

ベジタリアンやヴィーガンなど食への制限がある方もご利用いただけます。

出張!黒澤寿司の寿司体験プランは、動物性不使用のネタと調味料を使わないなど、ヴィーガン・ベジタリアン対応のメニューもご用意していますので、

食の制限がある方も安心して参加でき、寿司作り体験を、日本文化とともにお楽しみいただけます。

出張寿司体験のお申込み前に、ご相談ください。

キャンセル・変更に関するFAQ

キャンセル料はかかりますか?

ご予約確定後のキャンセルは以下の通りキャンセル料を申し受けます。

開催7日前までは代金の代金の30%、6日前〜前日は代金の50%、当日は代金の100%となります。

正式な規定はお見積り時にご案内します。

参加人数の変更はいつまで可能ですか?

開催2日前まで変更可能です。それ以降は追加料金が発生する場合があります。

各プランの詳細とお問合せ・出張寿司体験のご依頼はこちらへ

各プランの詳細や費用は、下記よりご覧ください。

お問い合わせ