笑顔と絆が生まれる社内イベント!Canva Japan様が楽しんだ「出張 寿司体験プラン」開催レポート【寿司体験 事例紹介】
笑顔と絆が生まれる社内イベント!
Canva Japan様が楽しんだ
「出張 寿司体験プラン」開催レポート
【寿司体験 事例紹介】
寿司職人が会場へ出張し、本格的な寿司作りを体験できる「出張 寿司体験プラン」が好評です。
「出張 寿司体験プラン」は、プロの寿司職人の指導のもと、参加者ご自身の手で握り寿司や巻き寿司を作ることができる、日本文化体験としても人気の高い体験型イベントです。

会社の周年記念や社内懇親会、社内イベントや労働組合のレクリエーションなど、「いつもとは違う、特別な演出で参加者や組合員を喜ばせたい」とお悩みの幹事様は多いのではないでしょうか。
一般的なケータリングやオードブルを楽しむ食事会も手軽で良いですが、どうしても“見慣れた雰囲気”になってしまいがちです。
そこで今、五感で楽しむエンターテイメントとして注目されているのが「出張で行う寿司体験」です。今回は、先日Canva Japan株式会社様にて大変ご好評をいただいた、「出張で行う寿司体験」のリアルな社内イベントでの開催事例をお届けします!
出張!黒澤寿司の寿司体験プランは、ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリー、宗教上や個人的に食べられない食材があるなど、食の制限がある方も安心して参加でき、寿司作り体験を、日本文化とともにお楽しみいただける内容です。
- 社内イベントやレクリエーションのように参加者同士の交流やコミュニケーション機会になるようなイベントやワークショップアイデアを探している担当者様向け
- ユニークな日本文化体験ができる研修やワークショップ、イベント企画を探している方向け
に、研修やワークショップ、イベント事例としてご紹介しますので、ぜひ、参考にしてください。
オフィスでチームの絆を深める!社内イベントでの出張寿司体験プラン事例記事
外国人向け企業研修にも人気|チームビルディングと交流を生む“出張寿司体験”導入事例
欧州で大手製造業の現場向け業務改善コンサルタントを行っている企業様より、観光としての娯楽が目的ではなく、日本での顧客向け研修旅行の一環で寿司体験プランをご利用いただきました。
ぜひ、こちらの記事もご覧ください。
社内イベントで採用|食べるだけでは味わえない寿司の奥深さを体験 本格寿司体験の実施事例
『食べるだけでは味わえない寿司の奥深さを知ることができました』
『チーム参加で、同僚たちとの絆も深まり、楽しい思い出を共有することができました』
リモートワークの普及や働き方の多様化が進むなか、「社内のコミュニケーションを活性化させたい」「チームの結束力を高める特別なイベントを行いたい」と考える企業様が増えています。
先日、デザインプラットフォームとして世界中で愛されるCanva Japan株式会社様のオフィスにて、「出張 寿司体験プラン」をご利用いただきました。
ただお寿司を食べるだけではない、笑いと感動に包まれた当日の様子を、いただいた嬉しいご感想とともにご紹介します!

オフィスが一瞬で職人のステージに!「五感で学ぶ」寿司の世界
イベント当日、Canva Japan様のオフィスにお伺いし、特設の寿司カウンターをセッティング。職人の黒澤がチームの皆様の目の前に立ち、イベントがスタートしました。
今回は、プロの技を間近で見ながら、実際に自分たちでお寿司を握る「体験型」のプランです。
普段、何気なく口にしているお寿司ですが、その裏側には職人の繊細な技術や歴史が詰まっています。
普段なかなか触れることのできない本格的なお寿司の世界に、参加したメンバーの皆様も興味津々。黒澤による丁寧なレクチャーを受けながら、真剣かつ和気あいあいとした雰囲気でプログラムが進んでいきました。

「自分で握る」からこそ美味しい!上達を実感できるプロのアドバイス
「お寿司を自分で握る」というのは、多くの方にとって初めての経験です。最初は少し緊張気味だった皆様も、職人からの的確なアドバイスを受けてコツを掴むと、みるみるうちに綺麗な形に。
「ネタの扱い方や、シャリを握る時の絶妙な力加減など、ポイントを教えてもらうたびに自分が上手くなっていくのが分かって嬉しかった!」
そんなお声が上がるほど、皆様またたく間に上達されていきました。
そして、いよいよ実食の瞬間。自分たちの手で心を込めて握ったお寿司を口に運んだ時の喜びは、既製品を食べるのとは全く違う「特別な美味しさ」があり、会場にはたくさんの笑顔が広がりました。

まぐろ好きのメンバーへ、職人からのサプライズ
イベント中、あるメンバー様から「まぐろが大好き!」というお話が出ました。そこで職人の黒澤から、サプライズで極上の「大トロ」をご提供!
この臨機応変で粋な計らいに、まぐろ好きのメンバー様はもちろん、チーム全体が大盛り上がり。
「心を奪われるほど素晴らしいサービスで、忘れられない瞬間になった」と、大変嬉しいお言葉をいただくことができました。
こうした目の前のゲストに寄り添った柔軟なおもてなしも、出張寿司ならではの醍醐味です。

食べるだけじゃない。職人の「情熱」に触れ、チームの「絆」が深まる時間
今回の体験を終えて、Canva Japanのご担当者様からは次のような総括のコメントをいただきました。
「職人さんの仕事への情熱や、細やかな心配りを直に感じることができました。ただ食べるだけでは味わえない、寿司という文化の奥深さを知る貴重な経験になりました。
そして何より、チーム全員で一緒に体験に参加したことで、同僚たちとの絆がグッと深まり、素晴らしい思い出を共有することができました」
最後には「今度は家族や友人を誘って、またこの体験を利用したいです!」という、職人冥利に尽きる最高のメッセージまでいただきました。Canva Japan株式会社の皆様、素敵な時間を本当にありがとうございました!

まとめ:企業のチームビルディングに「出張寿司体験」という選択肢
一般的なケータリングとは異なり、共通の体験を通して自然と会話が生まれ、お互いの新たな一面を発見できるのが「出張 寿司体験プラン」の強みです。
- 社内懇親会をいつもと違う演出で盛り上げたい
- チームのエンゲージメント(結束力)を高めたい
- お世話になった社員やゲストへ、最高のサプライズを用意したい
そんな幹事様は、ぜひ一度「出張!黒澤寿司」へご相談ください。オフィスの会議室やレンタルスペースなど、ご指定の場所へ「美味しさ」と「感動の体験」をお届けします。
寿司体験やプランの詳細や料金のご紹介
- 「社内イベントで交流が生まれる企画を実施したい」
- 「外国人向けの体験型研修を探している」
- 「インバウンド向けの日本文化ワークショップを開催したい」
そんな企業・団体様は、ぜひお気軽にご相談ください。
目的や参加人数、食材制限に応じて最適な出張寿司体験プランをご提案いたします。
以下より、寿司体験の詳細やプランと料金をご紹介しています。
下記のサービス案内ページより、お気軽にお問合せください。



