黒澤寿司では魚だけでなく、新鮮な野菜、旬の野菜を使った寿司「野菜寿司」に力を入れています。こだわり抜いた野菜を丁寧に仕込むことで、酢飯やお醤油との相性は想像を超えて抜群！このページでは黒澤寿司が手掛ける野菜寿司の魅力についてまとめています。