こんにちは、出張寿司職人の黒澤です。
11月28日に開催した、【出張寿司×ソムリエ厳選ワイン】贅沢コラボ vol ７イベントが
大好評の中、終了しましたので、イベントの様子をレポートします。
【出張寿司×ソムリエ厳選ワイン】贅沢コラボ イベントとは？
【出張寿司×ソムリエ厳選ワイン】贅沢コラボ イベントは・・
恵比寿のプライベートな空間で、職人が握る本格的なお寿司を食べながら、
ソムリエがチョイスしたワインと共に楽しんでいただくイベントです。
毎回人気イベントで今回で第７弾です。
今回も、私、出張寿司職人 黒澤修一が
厳選を重ねて選んだ旬の魚、季節の野菜を使って、
心を込めて握った創作寿司。
そして、
・日本ソムリエ協会公認 シニアソムリエ
・田辺由美のワインスクール 横浜校 講師
の肩書を持ち、レストランやホテルではできない、
きめ細やかなサービスを提供するフリーランスの
出張ソムリエ 野崎京平氏が、お寿司に合うワインを提供しました。
出張ソムリエ 野崎京平さんが、ご婚約！！
先日、出張ソムリエ 野崎さんがご婚約され、今回、
フィアンセも参加してくださいました。
ケーキ入刀の練習として、寿司入刀をやって頂き、
イベントがアットホームで素敵な空気に満たされました。
出張ソムリエ 野崎京平さん
ご結婚おめでとうございます！
末永い幸せを願っています。
参加者の感想
今回、参加いただけました方から、こんな嬉しい感想をいただきました。
“黒澤さん、ありがとうございます。私は野菜のお寿司、気に入りました。
魚のお寿司もおいしかったですよ。また、よろしくお願いします。”
“美味しいお寿司と美味しいワインをありがとうございました！”
“本当に美味しかったです♡ また参加します”
次回開催は、12月22日（木）です。
募集の準備が整いましたらお知らせしますので、興味をお持ちの皆さま、ぜひ、ご予定ください。
最後まで御覧いただきまして有難うございました。
出張寿司職人 黒澤
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