デリバリーとケータリングの違いとは?

埼玉、群馬、東京、神奈川を中心とした企業や団体のオフィスやお客様の自宅、パーティーやイベント会場や海外お客様向けなどの様々なシーンで、

日本の伝統食のお寿司や野菜寿司を目の前で楽しんで頂く「出張寿司」や、寿司体験教室の講師を行っている「出張 黒澤寿司」代表の黒澤です。

 

下記「出張寿司プラン料金とご留意頂きたい事柄」にて、出張寿司の費用やプラン、ご依頼時に必要な事柄をまとめています。

出張寿司の料金とご依頼方法について

 

これからのパーティーシーズンで良く耳にする

 

「デリバリーとケータリング」。

 

デリバリーもケータリングも同じ意味、もしくは、
デリバリーよりも高級な料理を届けてくれる・・
そんな意味だとと思っていらっしゃる方も少なくありません。

 

今日はそんな、「デリバリーとケータリングの違い」
ご紹介します。

 

 

 

目次

「ケータリング」とは・・

 

  • 顧客の指定する元に出向いて、そこで料理を作ってお出しすること。
  • 幅広い料理や、シェフが目の前で料理を作ることも可能。
  • 顧客の指定する会場のテーブルセッティングから後片付けまでを行う。
  • サービススタッフが、料理を一番おいしい状態で提供してくれる。

 

 

 

「デリバリー」とは・・

 

  • 弁当や料理、食材を届けること、または、その業者のこと。
  • ケータリングと比較して低価格。
  • 料理や食材を届けて終了。

 

 

出張黒澤寿司のケータリング

いかがでしたか?

 

“調理されたものを届けるだけ”

“場合によっては調理も指定の場所で行ってくれて、ベストな状態で食べることができる!”

普段、何気なく使っている「デリバリーとケータリング」も
大きな違いがありましたね。

 

 

出張黒澤寿司は「デリバリーとケータリング」というと、
断然、ケータリングのカテゴリーで、

 

“お客様のご指定の会場に赴き、
目の前で握りたてを食べていただけます!”

 

 

 

出張黒澤寿司のケータリングの特徴

出張黒澤寿司は、その日、ご依頼をいただいた方だけの為に、
寿司をご用意いたします。

 

実際にご利用いただきました方より、

「店を貸し切るのと同じかそれ以上に贅沢」

と、喜んで頂いております。

 

 

そんな出張黒澤寿司にはこのような特徴があります。

・旬の食材、厳選した食材を使用し、満足感を感じて頂ける寿司をご提供!

野菜ソムリエであり、代表の黒澤が食材を厳選し、
ご満足いただける寿司を握らせていただきます。

・出張でありがながら、贅沢で本格的な寿司をお楽しみ頂けます!

パーティー会場や、ご家庭がお寿司屋さんに。
ご要望の場所にいながら、本格的なお寿司を楽しんで頂けます。

・幅広い人数に対応!

ホームパーティーから企業様の社内懇親会や社内イベント
表彰式やレセプションパーティー、イベントなど、少人数から大人数まで対応!

・ご予算、ご要望に沿った寿司のメニューのご提案します!

パーティーやイベントなどの主旨やテーマもお聞かせいただき、
細やかな御提案をさせていただきます。

・食事制限のある方にも対応!

ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーなど食事制限の有無のヒアリングと
制限内容に沿った寿司のメニューのご提案します。

・人気の野菜寿司もご提供します!

インスタ映えすると女性を中心に人気の野菜寿司も
もちろん握らせていただきます!

・場所を選ばず、ご要望の場所で寿司を握ります!

ご要望の場所に出向いて目の前で握りたてをご提供します。
ホテルなどの宴会場だけでなく、
オフィス、会議室、レンタルスペース、イベント会社、ご家庭等屋外以外であれば対応いたします!

・必要な設備は、食事ができる屋内なら何処でも大丈夫です!

同じ室内に水道など無くても、近くの給湯室などがあればOK!
作業スペースとして、テーブルだけご用意ください。

 

 

いかがでしたか?

 

出張黒澤寿司では、忘年会やクリスマスパーティー、新年会、賀詞交歓会などを
華やかに盛り上げる出張寿司を承っております。

 

想い出に残る感動のケータリングをお考えのご担当者様!

まずは、お気軽にご相談ください。

 

下記「出張寿司プラン料金とご留意頂きたい事柄」にて、出張寿司の費用やプラン、ご依頼時に必要な事柄をまとめています。

 

出張寿司の料金とご依頼方法について

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